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皮蛋豆腐

皮蛋豆腐的做法

食材明细

主料
辅料
调料

皮蛋豆腐的做法步骤

  • 皮蛋豆腐的做法步骤:1

     

    1
    准备皮蛋5个,去壳,豆腐2块,备用。
  • 皮蛋豆腐的做法步骤:2

     

    2
    皮蛋每个切成4瓣,备用,豆腐切成小块状,放锅里清水灼一下,备用。
  • 皮蛋豆腐的做法步骤:3

     

    3
    辣椒,蒜头剁碎,加入耗油,香油搅拌均匀。
  • 皮蛋豆腐的做法步骤:4

     

    4
    把灼好的豆腐放入调好的配料搅拌均匀。
  • 皮蛋豆腐的做法步骤:5

     

    5
    切好的皮蛋摆盘,中间加入搅拌好的豆腐,美味的皮蛋豆腐就可以开吃啦。


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