皮蛋豆腐

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皮蛋豆腐的做法

食材明细

主料
辅料
调料

皮蛋豆腐的做法步骤

  • 皮蛋豆腐的做法步骤：1

     

    1
    准备皮蛋5个，去壳，豆腐2块，备用。
  • 皮蛋豆腐的做法步骤：2

     

    2
    皮蛋每个切成4瓣，备用，豆腐切成小块状，放锅里清水灼一下，备用。
  • 皮蛋豆腐的做法步骤：3

     

    3
    辣椒，蒜头剁碎，加入耗油，香油搅拌均匀。
  • 皮蛋豆腐的做法步骤：4

     

    4
    把灼好的豆腐放入调好的配料搅拌均匀。
  • 皮蛋豆腐的做法步骤：5

     

    5
    切好的皮蛋摆盘，中间加入搅拌好的豆腐，美味的皮蛋豆腐就可以开吃啦。


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