一路南下，从徐州路过，却因美食停驻。抖音美食博主“北京一家五口（猪掌柜）”成了徐州人的“老朋友”。

这个暑假，“北京一家五口徐州逛吃逛吃”火出了圈。“徐州人在徐州看北京人在徐州吃徐州菜”“徐州土著跟着外地博主吃徐州”成了大家津津乐道的话题。

“我们一家五口本来计划一路开车到成都、长沙，原本计划在徐州10天，没想到一待就是30多天。”这位博主感叹道，“徐州的美食太多、太好吃了！”

抖音美食博主“北京一家五口”的母亲可谓是北京一家五口的“流量密码”。不忌口、吃嘛嘛香，被广大网友们称为“不扫兴的老妈”。老太太是地道的北京人，偏偏长了一个徐州胃。虽说戴着一口假牙，却完全不妨碍她在徐州“吃吃吃”。把子肉、烧烤、干煸菜、地锅鸡、米线、油烫鸭、砂锅……徐州特色美食一网打尽。老太太连连点赞徐州美食：“好吃、真香……”

北京老太太被徐州美食折服，有情有义的徐州人更是她将徐州当作第二故乡的最大理由。“经常有网友‘投喂’我们。”老太太胃不好，热心网友就点了粥送到一家五口住的饭店；闺女不能吃辣，同在一个饭店就餐的徐州人会为她点清淡的菜送上桌。通过他们的视频，全国的网友们看到了一个热情好客的徐州。

抖音美食博主“北京一家五口”在北京经营一家火锅店、一家烤肉店，作为一名资深餐饮人，遍寻各地美食的他称得上是美食老饕。

“一开始拍抖音，就是为了记录生活的点滴，让生活充实一些，图个开心。”他除了在抖音平台发布短视频，在网友的鼓励下，还做起了直播。借助直观生动的短视频和直播，“北京一家五口”被更多人所熟知。

有人在评论区说：“希望你把徐州味带到北京”；有人夸赞：“徐州美食推荐官”；有店老板感激留言：“这是我的小店”；更有人推荐：“干脆在徐州买房吧”；还有商家主动找来谈合作……

“我们没有专业的团队，就是自己边拍边剪，这不，前两天的视频都在电脑里没来得及剪出来呢。”抖音美食博主“北京一家五口”每天收集网友们推荐的美食，再进行综合评判，“有时候也会‘开盲盒’。比如前几天去吃烧烤，路过一家店，店里没什么人，我们当即决定尝试一下，结果出乎意料地好，这家店我们连着去了好几次。”“我希望通过告诉大家我品尝美食的真实感受、分享我们的日常生活，给大家带来正能量。”

说到徐州的美食，抖音美食博主“北京一家五口”如数家珍，“老徐州糖醋鱼、干煸菜、蒸菜、窑湾船菜、睢宁菜、邳州菜……这次的旅行时间虽然不短，但是徐州的美食太多了，根本吃不过来，我们希望未来有机会去一一尝试。”

在接受记者专访时，抖音美食博主“北京一家五口”说：“没来徐州之前，只知道有徐州烧烤。来了徐州之后，我们去了徐州博物馆、徐州汉文化景区等景点，看了‘彭城风华’……了解到徐州是汉文化的发源地，汉兵马俑、金缕玉衣，这些文物让我们叹为观止。我们不仅希望更多的人能知道徐州的美食，还希望让更多的人了解徐州的历史和文化。”

记者 周竞男